|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
שום,עוף,מרק עוף,כנפיים עוף,-תותים,-רסק עגבניות
, נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, בצל, שמן זית, אורז, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,עוף,מרק עוף,כנפיים עוף,-תותים,-רסק עגבניות
, ברווז, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שום,עוף,מרק עוף,כנפיים עוף,-תותים,-רסק עגבניות
, קבנוס, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, יין לבן, אורז, שמן זית, רוטב צ'ילי, כורכום, זעפרן, טימין, עלי דפנה, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכון לאורז ברוטב פיקנטי ועשיר בתוספת עוף. מנה מחבקת ומנחמת
שום,עוף,מרק עוף,כנפיים עוף,-תותים,-רסק עגבניות
, חזה עוף, עוף שלם, שוקיים עוף, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, ציר עוף, שרימפס, בצל סגול, גמבה, עגבניות, אפונה, שמן זית, אורז, פלפל צ'ילי, זעפרן, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאורז ברוטב פיקנטי ועשיר בתוספת עוף. מנה מחבקת ומנחמת
שום,עוף,מרק עוף,כנפיים עוף,-תותים,-רסק עגבניות
, חזה עוף, עוף שלם, שוקיים עוף, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, ציר עוף, שרימפס, בצל סגול, גמבה, עגבניות, אפונה, שמן זית, אורז, פלפל צ'ילי, זעפרן, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
כנפי עוף מטוגנות ברוטב סיני חמוץ מתוק פיקנטי
שום,עוף,מרק עוף,כנפיים עוף,-תותים,-רסק עגבניות
, ציר עוף, בצל סגול, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תמר כהן-צדק, שפית מסעדת קוצ'ינה תמר
שום,עוף,מרק עוף,כנפיים עוף,-תותים,-רסק עגבניות
, עוף שלם, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, ראש שום, בצל, סלרי, ביצים, סולת, קמח, קלי, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל ים תיכוני אמיתי.
מכינים אותו עם ראש שום שלם.
שום,עוף,מרק עוף,כנפיים עוף,-תותים,-רסק עגבניות
, שמנת, ראש שום, יין לבן יבש, מרגרינה, שמן, קורנפלור, פלפל, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
שום,עוף,מרק עוף,כנפיים עוף,-תותים,-רסק עגבניות
, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, קלי, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא