|
לא צריך לבשל תפוחי אדמה, למעוך, לגלגל ולחתוך. פשוט מזלפים pâte à choux - רביכה של קמח חמאה, ביצים וגבינות - לתוך המים הרותחים. ושימו לב גם לרוטב הטעים של יין וגורגנזולה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
גורגונזולה,-פלפל שחור
, גבינת גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, לוף, יין לבן יבש, ביצים, ניוקי, חרדל, קמח, קרח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גורגונזולה,-פלפל שחור
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת גורגונזולה, תפוחי אדמה, חלמון, ביצים, קמח, אגוזי מלך, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, רוקט
www.rotev.co.il
|
|
גורגונזולה,-פלפל שחור
, חזה עוף, גבינת גורגונזולה, יוגורט, עלי סלט, אפרסק, בצל סגול, אגוזי מלך, שמן זית, חומץ בן יין, חומץ שרי, מיונז, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
גורגונזולה,-פלפל שחור
, גבינת גורגונזולה, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, שמנת חמוצה, מיונז, חובצה, רוטב ווסטרשייר, חומץ בן יין לבן, שום, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
גורגונזולה,-פלפל שחור
, גבינת גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, חמאה, יין לבן יבש, ביצים, ניוקי, חרדל, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה איטלקית מושחתת, שנועדה לימים שבהם לא סופרים קלוריות
גורגונזולה,-פלפל שחור
, גבינת גורגונזולה, שמנת מתוקה, חמאה, אפונה, פטוצ'יני, פסטה, קרם, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
הרוטב של המנה הזו לא שרד זמן רב. יעל, דנה, דניאל הצלם וגם אני הורדנו קערות מהמזווה, גנבנו פסטה מהמנה הבאה, הטבענו אותה ברוטב החם, ואת מה שנשאר ניגבנו עם פרוסות לחם שיועד לברוסקטה. אחר כך הסכ..
גורגונזולה,-פלפל שחור
, גבינת גורגונזולה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, בצל סגול, עגבניות, אנדיב, רכז רימונים, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, קלי, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
גורגונזולה,-פלפל שחור
, גבינה כחולה, אספרגוס, אנדיב, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי מלך, חומץ שרי, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא