|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
כוסברה,אפונה יבשה,אפונה,-רסק עגבניות
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Artmeat
כוסברה,אפונה יבשה,אפונה,-רסק עגבניות
, עלי סלרי, בצל, מיץ לימון, מרק, כורכום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כוסברה,אפונה יבשה,אפונה,-רסק עגבניות
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, בצל, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מה פירוש כוסברה כפולה ? כוסברה גם כגרגרי תבלין וגם כעשב תיבול. לשתי הצורות יש טעמים דומים, אך הן מתאימות לצרכים שונים של הגוף. הכוסברה היבשה מסייעת לעיכול ומכילה כמות הגונה של מגנזיום. הכוסב..
כוסברה,אפונה יבשה,אפונה,-רסק עגבניות
, בצל, שמן זית, כורכום, גזר, פלפל, דפנה, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
מרק כבש, חומוס וערמונים. מרק סמיך וחורפי הנאפה בתנור במקום להתבשל על הכיריים. מקורו באזרביג'אן.
כוסברה,אפונה יבשה,אפונה,-רסק עגבניות
, כתף כבש, טלה, עגבניות, שזיפים, בצל, חומוס, ערמונים, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעפרן, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון מרוקאי
כוסברה,אפונה יבשה,אפונה,-רסק עגבניות
, עוף, בצל, כרפס, שמן, גזר, שמיר, שום, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
כוסברה,אפונה יבשה,אפונה,-רסק עגבניות
, עוף, בצל, כרפס, שמן, גזר, שמיר, שום, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
כוסברה,אפונה יבשה,אפונה,-רסק עגבניות
, עוף, גזר, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, בצל, סלרי, מרק עוף, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח, כמון, כורכום, בזיליקום, אבקת מרק
www.munch.co.il
|
|
|