|
לימון,דג סלמון,-שמן חמניות,-שום,-עלי דפנה,-דג פורל
, גבינה, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, אבוקדו, שורש, תותים, גרעין, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חם לי. נקודה. ולכן לא האמנתי שחברים מאד אלגנטיים מחו
לימון,דג סלמון,-שמן חמניות,-שום,-עלי דפנה,-דג פורל
, סינטה בקר, עגבניות שרי, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, אבוקדו, יין, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח ים, רוקט
saloona.co.il
|
|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
לימון,דג סלמון,-שמן חמניות,-שום,-עלי דפנה,-דג פורל
, בייקון, חמאה מזוקקת, שומר, מלון, תרד, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, ביצים, חומץ, חלה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של יונתן רושפלד: ביצים עלומות, סלמון מעושן, תרד ורוטב הולנדייז ורוד. מה עוד אפשר לבקש על הטוסט שלכם?
לימון,דג סלמון,-שמן חמניות,-שום,-עלי דפנה,-דג פורל
, חמאה, בצל, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ, חלמון, רוטב עגבניות, חלה, ביצים, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתאבן זריז לחובבי דגים - מנה מושלמת לאירוח, אלגנטית ומהירה להכנה
לימון,דג סלמון,-שמן חמניות,-שום,-עלי דפנה,-דג פורל
, גבינה, גבינת שמנת, חסה ערבית, שמן זית, צלפים, עירית, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
נתחי פילה סלמון ברוטב פיקנטי
לימון,דג סלמון,-שמן חמניות,-שום,-עלי דפנה,-דג פורל
, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, שמן קנולה, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלמון מעושן מעדן עדין עד מאוד
ניתן להחליף את הדג לטונה או לוקוס כמו כן ניתן לעשות דגים שלמים
מומלץ למלא את ביטנם בתבלינים טריים
לכל 400 ג"ר יש להוסיף 15 דקות בישול
לימון,דג סלמון,-שמן חמניות,-שום,-עלי דפנה,-דג פורל
, תפוזים, שמן זית, סוכר, קלי, מלח גס, פלפל, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא