מתכונים עם מלח ים, לחם, בשר ללא כוסברה, ללא חסה

מרק מינסטרונה עם פסטה ועגבניות מיובשות

מרק איטלקי מסורתי, עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה

מלח ים,לחם,בשר,-כוסברה,-חסה , עוף, עגבניות, תמר, גזר, סלרי, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות שרי, פסטה, קמח, ביצים, שמן זית, מרק, קלי, ציר ירקות, סוכר, מלח, שום, אורגנו, דפנה, פלפל שחור, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני פסטה, מתכוני עגבניות מיובשות

www.mako.co.il

מרק מינסטרונה עם פסטה ועגבניות מיובשות

מרק איטלקי מסורתי, עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה

מלח ים,לחם,בשר,-כוסברה,-חסה , עוף, עגבניות, תמר, גזר, סלרי, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות שרי, פסטה, קמח, ביצים, שמן זית, מרק, קלי, ציר ירקות, סוכר, מלח, שום, אורגנו, דפנה, פלפל שחור, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני פסטה, מתכוני עגבניות מיובשות

www.mako.co.il

מרק אפונה עם ירקות

מרק אפונה טעים עם ירקות מעורבים

מלח ים,לחם,בשר,-כוסברה,-חסה , קבנוס, בקר, ארטישוק ירושלמי, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, אפונה, שורש, כרפס, סלרי, גזר, שמן קנולה, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני מרק אפונה, מתכוני ירקות, מתכוני אפונה

www.foodsdictionary.co.il

שורשים צעירים בחמאת תימין עם קרם חזרת תוצרת בית

מלח ים,לחם,בשר,-כוסברה,-חסה , חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שורשים, מתכוני צעירים, מתכוני חמאת

www.bishulim.co.il

טלה בחלב קוקוס

מתכון מצוין של ארז קומורובסקי לטלה בחלב קוקוס, עם בצל, פול ירוק ושילוב תבלינים מנצח

מלח ים,לחם,בשר,-כוסברה,-חסה , טלה, חמאה, בצל, פול, מאש, חלב קוקוס, אגוז מוסקט, קלי, פלפל שחור, מקל קינמון, ציפורן, קימל, כמון

ראו גם: מתכוני טלה, מתכוני חלב קוקוס, מתכוני קוקוס

www.mako.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.