|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
עוף,לחם,לוף,חמאה,-ריבת חלב,-בטטה
, ברווז, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מנה חורפית, צבעונית ומשביעה, שאפשר להפוך לצמחונית אם מחליפים את ציר העוף בציר ירקות
עוף,לחם,לוף,חמאה,-ריבת חלב,-בטטה
, ציר עוף, גבינת פרמזן, בצל ירוק, דלורית, לימון, סוכר חום, שמן זית, אורז, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
עוף,לחם,לוף,חמאה,-ריבת חלב,-בטטה
, חלב, שמנת מתוקה, דלורית, דלעת, תפוחי אדמה, בצל, תפוזים, יין לבן יבש, מרגרינה, מרק עוף, רוטב סויה, קלי, עלי דפנה, מקל קינמון, ציפורן, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
עוף,לחם,לוף,חמאה,-ריבת חלב,-בטטה
, הודו, בשר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, בצל, אבקת אפיה, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, מחמאה, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
עוף,לחם,לוף,חמאה,-ריבת חלב,-בטטה
, הודו, בשר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, בצל, אבקת אפיה, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, מחמאה, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
עוף,לחם,לוף,חמאה,-ריבת חלב,-בטטה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, גבינה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כרישה, תירס, דלעת, ערמונים, גרעין, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
עוף,לחם,לוף,חמאה,-ריבת חלב,-בטטה
, כנפיים עוף, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, שורש, קלי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.mouse.co.il
|
עוף,לחם,לוף,חמאה,-ריבת חלב,-בטטה
, ציר עוף, גבינת פרמזן, בצל ירוק, דלורית, לימון, סוכר חום, שמן זית, אורז, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
שימוש מקורי בתיוני תה אמרטו שנותנים לעוגה טעם מרציפני וניחוח מיוחד. אם תקשטו אותה בפרוסות שקדים קלויים מעל תקבלו קינוח יפייפה לשולחן החג
עוף,לחם,לוף,חמאה,-ריבת חלב,-בטטה
, גבינה, תותים, קוקוס, לימון, מיץ תפוחים, אמרטו, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חלבון, חלמון, קמח מצה, אגוזים, שקדים, וניל, שמן, קלי, קרם, בצק
food.nana10.co.il
|
|
מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
עוף,לחם,לוף,חמאה,-ריבת חלב,-בטטה
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, לימון, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, מלח ים, גזר, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא