מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
עלי דפנה,מלח גס,לימון,דג פורל,-שום,-יין לבן יבש
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, לוף, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח ים, גזר, טרגון
www.hashulchan.co.il
|