|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
עצם בקר,עגבניה תמר,מיצים,לימון,יין לבן,טימין,-שמן חמניות,-עלי דפנה
, בשר בקר, ציר עוף, קליפת לימון, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
