|
מתכון לנתח בקר שנאפה בבצק עם עשבי תיבול. מנה שמשתלבת נהדר ומתאימה לאירוח
פלפל לבן,פורטבלו,טימין,-רסק עגבניות
, סינטה בקר, כוסברה, פטריות, חסה, לימון, בצק עלים, שמן זית, חרדל דיז'ון, ביצים, רוזמרין, מרווה, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לנתח בקר שנאפה בבצק עם עשבי תיבול. מנה שמשתלבת נהדר ומתאימה לאירוח
פלפל לבן,פורטבלו,טימין,-רסק עגבניות
, סינטה בקר, כוסברה, פטריות, חסה, לימון, בצק עלים, שמן זית, חרדל דיז'ון, ביצים, רוזמרין, מרווה, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לנתח בקר שנאפה בבצק עם עשבי תיבול. מנה שמשתלבת נהדר ומתאימה לאירוח
פלפל לבן,פורטבלו,טימין,-רסק עגבניות
, סינטה בקר, כוסברה, פטריות, חסה, לימון, בצק עלים, שמן זית, חרדל דיז'ון, ביצים, רוזמרין, מרווה, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנת עוף צייד שנאכלת ע"י הציידים בזמן מסעות הצייד ומבשלים מן המוצרים אשר מעניק היער- הגרסה הביתית.
פלפל לבן,פורטבלו,טימין,-רסק עגבניות
, עוף, פטריות, פטריות שיטאקי, בצל, יין לבן יבש, שום, מלח, פפריקה
www.matkonela.co.il
|
|
לכל אחד ואחת יש את רוטב הפטריות הקלאסי לפסטה.
אני מצרפת כאן מתכון בסיסי אישי עם המלצות לשדרוגים כיד הדמיון.
קחו את כל המתכון בגדר המלצה ושחקו איתו.
ניתן להוסיף צירים, כרישה או כל מרכיב שיכול..
פלפל לבן,פורטבלו,טימין,-רסק עגבניות
, ציר עוף, גבינת גורגונזולה, גבינה כחולה, גבינת פרמזן, שמפניון, פטריות, בצל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה נעימה וקלה להכנה.
אני נוטה לעבוד במנות מסוג זה עם יין לבן יבש דוגמת "שרדונה" אך הוא בגדר המלצה בלבד.
ניתן להוסיף לתיבול גם מעט שמן צ'ילי או צ'ילי גרוס יבש.
פלפל לבן,פורטבלו,טימין,-רסק עגבניות
, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, שמפיניון, פטריות, בצלצלים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
