שלושה מרכיבים חיוניים יש למוסקה: בשר טלה, חציל ורוטב עגבניות. את הבשר טוחנים ומניחים בין פרוסות החצילים ואת הכל מטביעים ברוטב עגבניות. האבולוציה הקולינרית - שהביאה איתה תבנית, יצקה לתוכה את ..
פלפל שחור,סינטה בקר,מלח,טלה,גבינת פרמזן,-קמח
, בשר, פלפל ירוק, עגבניות, חצילים, שמן זית, רוזמרין, מלח ים, מרווה, בזיליקום, דפנה
food.walla.co.il
|