|
מתכון של מסעדת טנדורי להכנת עוף מעולה ברוטב קארי. המתכון המלא
פלפל שחור,עגבניות,כמון,-חמאה,-בטטה
, עוף, חזה עוף, בצל, כוסברה, פטרוזיליה, ציפורן, עלי דפנה, כורכום, מסאלה, מלח, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
ארז קומורובסקי במתכון לטבית גלילי, עוף ממולא בטלה ,אורז ,חומוס וצימוקים
פלפל שחור,עגבניות,כמון,-חמאה,-בטטה
, בשר טלה טחון, שומר, צימוקים, בצל, חומוס, אורז בסמטי, רוטב עגבניות, שמן זית, זעפרן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
פלפל שחור,עגבניות,כמון,-חמאה,-בטטה
, געפילטעפיש, דג קרפיון, בצל, ראש שום, ביצים, סוכר, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, גזר, מלח, עלי דפנה, פפריקה חריפה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנת דג משובחת ומגרה בתוספת סלט עם נענע,כוסברה,בצל וגמבה
פלפל שחור,עגבניות,כמון,-חמאה,-בטטה
, דג דניס, כוסברה, גמבה, בצל, לימון, פלפל אדום, חצילים, בצל ירוק, שמן זית, נענע, שום, זרעי כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
פלפל שחור,עגבניות,כמון,-חמאה,-בטטה
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, גמבה, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, כורכום, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
פלפל שחור,עגבניות,כמון,-חמאה,-בטטה
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, טחינה, שמן קנולה, שמן זית, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
חציל ממולא בקישוא, שממולא בפלפל שושקה, שממולא בעלי גפן, שממולא בבשר
פלפל שחור,עגבניות,כמון,-חמאה,-בטטה
, בשר בקר, עלי גפן, חצילים, קישואים, צנוברים, שמן זית, קינמון, אגוז מוסקט, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנת דג משובחת ומגרה בתוספת סלט עם נענע,כוסברה,בצל וגמבה
פלפל שחור,עגבניות,כמון,-חמאה,-בטטה
, דג דניס, כוסברה, גמבה, בצל, לימון, פלפל אדום, חצילים, בצל ירוק, שמן זית, נענע, שום, זרעי כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
אסתריקה נגיד משדרגת את המתכון הקלאסי של אורז פרסי, ומוסיפה שקשוקה פיקנטית. נסו גם אתם
פלפל שחור,עגבניות,כמון,-חמאה,-בטטה
, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, אורז בסמטי, שמן, ביצים, מרק עוף, רסק עגבניות, שום, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: סטייק אנטריקוט עסיסי על האש בליווי סלט בורוגל, עגבניות, פלפלים וצנוברים
פלפל שחור,עגבניות,כמון,-חמאה,-בטטה
, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, לימון, בורגול, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא