|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פלפל שחור,עשבי תיבול,עוף,מרק,גבינת פרמזן
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,עשבי תיבול,עוף,מרק,גבינת פרמזן
, שמנת, חמאה, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, כוסברה, כרישה, תירס, סלרי, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, זנגביל, ג'ינג'ר, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון באדיבות אסם.
פלפל שחור,עשבי תיבול,עוף,מרק,גבינת פרמזן
, גבינת פקורינו, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, בצל, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, נענע, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול,
פלפל שחור,עשבי תיבול,עוף,מרק,גבינת פרמזן
, גבינת מוצרלה, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, בזיליקום, אבקת מרק, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
פלפל שחור,עשבי תיבול,עוף,מרק,גבינת פרמזן
, כבד, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, בצל, סלרי, גזר, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, מרווה, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,עשבי תיבול,עוף,מרק,גבינת פרמזן
, גזר, בצל, סלרי, מנגולד, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, מלח, טימין, מרווה, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|
