עוף עסיסי בתבלינים ארומתיים. את המרינאדה ניתן להכין יום מראש. העוף צריך לשבת במרינאדה לפחות 4 שעות עד לילה שלם.
פלפל שחור,פלפל אנגלי,סוכר חום,בירה,אגוז מוסקט,-בטטה
, עוף, בצל ירוק, זיתים, רום, מאלט, מיץ לימון, חומץ, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, קטשופ, רוטב סויה, שום, טימין, ג'ינג'ר, קינמון, מלח
www.matkonela.co.il
|