|
חבושים ממולאים - דולמה יה בא
מאכל דגל במיטבח הפרסי
איזו מנה יפה טעימה ומבשמת סוחטת מחמאות
פלפל,סוכר חום,כמון,חומץ בלסמי
, בשר בקר טחון, בשר, חבושים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מלח, קינמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
פילה בקר צרוב ברוטב אסייתי מוגש עם פירה תפוחי אדמה ופטריות
פלפל,סוכר חום,כמון,חומץ בלסמי
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, פלפלים, פטריות, רוטב עגבניות, רוטב סויה, שמן זית, אורז, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
עוף שלם מזוגג ברוטב תפוחים מתקתק וצלוי בתנור עד הזהבה. נהדר להגיש לצד פירה תפוחי אדמה או אורז
פלפל,סוכר חום,כמון,חומץ בלסמי
, בשר בקר, שוקיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, אנדיב, בצל, זיתים, מיץ תפוחים, אלכוהול, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, דבש, פלפל שחור, עלי דפנה, ג'ינג'ר, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
כרעיי עוף בתנור על מצע של בצל סגול שחום. רק להוסיף אורז או פירה ולהתענג
פלפל,סוכר חום,כמון,חומץ בלסמי
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, עוף, בצל אדום, תפוחי אדמה, עלי גפן, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
השף שי טנא מלמד אתכם איך להכין עוף צלוי עם לימון בשיטת הכנה מיוחדת שתשמור עליו עסיסי וטעים. התנור כבר פועל? מכניסים פנימה כמה ירקות מתובלים ויש ארוחה משפחתית בלי מאמץ
פלפל,סוכר חום,כמון,חומץ בלסמי
, כרעי עוף, בצל סגול, קישואים, בטטה, לוף, מיץ לימון, שמן זית, קלי, רוזמרין, טימין, גזר, זעתר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה מקסיקנית מעולה - עומר מילר מכין פילה מוסר ים עם כיכר של גבינת קממבר צלויה ונמסה ופלחי סלק עסיסיים. מומלץ להגיש עם פיתה טרייה
פלפל,סוכר חום,כמון,חומץ בלסמי
, דג מוסר, גבינת קממבר, עלי תרד, לימון, סלק, שמן זית, פיתה, חלמון, ביצים, גרגירי כוסברה, זרעי שומר, שומשום, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
מנה מיוחדת לשבת - חצילים וקישואים ממולאים בתערובת של בשר עם עשבי תיבול, מוגש לצד עוגת אורז עם חצאי בצלים מזוגגים
פלפל,סוכר חום,כמון,חומץ בלסמי
, כבדי עוף, כרעי עוף, בשר בקר, שניצל, חמאה, בצל אדום, חצילים, צימוקים, רימון, קישואים, אפונה, בטטה, תירס, אורז בסמטי, פירורי לחם, ריבת בצל, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
|