צ'רמולה היא תערובת תבלינים מרוקאית. במקור - מיועדת לדגים, אבל טובה גם לעוף (אולי לא לפי המסורת המרוקאית, אבל בטח לפי הטעם).
פסטה,פלפל שחור,זעפרן,-סוכר חום,-גבינה צפתית,-בטטה
, עוף, דג דניס, דג מוסר, לימון כבוש, בצל, מולה, שמן, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פסטה,פלפל שחור,זעפרן,-סוכר חום,-גבינה צפתית,-בטטה
, דג אנשובי, צימוקים, ברוקולי, בצל, רום, צנוברים, שמן זית, רסק עגבניות, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
פסטה עם נתחי עוף ולבבות ארטישוק טריים, ברוטב שמנת חרדל וזעפרן.
פסטה,פלפל שחור,זעפרן,-סוכר חום,-גבינה צפתית,-בטטה
, חזה עוף, שמנת, גבינת פרמזן, ארטישוק, כוסברה, לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, חרדל, פלפל צ'ילי, מלח
www.mevashlim.com
|
פסטה,פלפל שחור,זעפרן,-סוכר חום,-גבינה צפתית,-בטטה
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, יין לבן, לינגוויני, מלח
www.doctors.co.il
|
טעים כשהוא חם, פושר או קר. סוד הטעם טמון בשילוב בין הלימון, הסלסה והסלמון, הפריך מבחוץ ונא מבפנים.
פסטה,פלפל שחור,זעפרן,-סוכר חום,-גבינה צפתית,-בטטה
, דג סלמון, בצל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, סוכר, פנה, בזיליקום, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
על פניו זה מזכיר חריימה, אבל האמת שזה לא. אפשר לגוון בסוגי הדג, והכי טוב לערבב כמה סוגים. במקור מגישים את התבשיל על לחם קלוי או יבש, אבל גם החיבור עם פסטה מומלץ.
פסטה,פלפל שחור,זעפרן,-סוכר חום,-גבינה צפתית,-בטטה
, דג לוקוס, עגבניות, בצל, יין לבן, שמן זית, לחם קל, רוטב צ'ילי, סוכר, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
טעים כשהוא חם, פושר או קר. סוד הטעם טמון בשילוב בין הלימון, הסלסה והסלמון, הפריך מבחוץ ונא מבפנים.
פסטה,פלפל שחור,זעפרן,-סוכר חום,-גבינה צפתית,-בטטה
, דג סלמון, בצל ירוק, עגבניות, לדר, מיץ לימון, יין, גרעין, שמן זית, סוכר, פנה, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|