|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
ציר עוף,פלפל שחור,עשבי תיבול,עוף,מרק
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
ציר עוף,פלפל שחור,עשבי תיבול,עוף,מרק
, עגבניות, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, חומץ, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
ציר עוף,פלפל שחור,עשבי תיבול,עוף,מרק
, עגבניות, כרישה, שורש, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, חומץ, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ציר עוף,פלפל שחור,עשבי תיבול,עוף,מרק
, עגבניות, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, חומץ, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
ציר עוף,פלפל שחור,עשבי תיבול,עוף,מרק
, עגבניות, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, חומץ, שום, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, טימין
www.bishulim.co.il
|
ציר עוף,פלפל שחור,עשבי תיבול,עוף,מרק
, עגבניות, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, חומץ, שום, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, טימין
www.bishulim.co.il
|
ציר עוף,פלפל שחור,עשבי תיבול,עוף,מרק
, בייקון, בשר, פירות ים, סרטנים, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, כרישה, תמר, יין לבן, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, רוזמרין, אורגנו, גזר, טימין, מנטה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
