|
קליפת תפוז,יין לבן,-תרסיס שמן,-בטטה
, ברווז, בצל, סלרי, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, יין אדום, ליקרים, גזר, טימין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
קליפת תפוז,יין לבן,-תרסיס שמן,-בטטה
, צוואר טלה, סלרי, בצל, גזר, כרישה, שומר, שעועית לבנה, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קליפת תפוז,יין לבן,-תרסיס שמן,-בטטה
, שניצל, גבינת עיזים, תרד, חמוציות, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמפניה, חומץ בן יין לבן, אגוזי פקאן, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
קליפת תפוז,יין לבן,-תרסיס שמן,-בטטה
, חזה עוף, פלפל קאיין, בצל, תפוזים, יין, רוטב צ'ילי, אורז, שמן שומשום, קורנפלור, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, ג'ינג'ר, שום
www.rotev.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
קליפת תפוז,יין לבן,-תרסיס שמן,-בטטה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המתכון שייך לאבי שטייניץ
קליפת תפוז,יין לבן,-תרסיס שמן,-בטטה
, ברווז, סלרי, בצל, תפוזים, יין אדום, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, ליקרים, גזר, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
קליפת תפוז,יין לבן,-תרסיס שמן,-בטטה
, ברווז, סלרי, בצל, תפוזים, יין אדום, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, ליקרים, רום, טימין, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
קליפת תפוז,יין לבן,-תרסיס שמן,-בטטה
, דג לוקוס, גזר, קישואים, תפוחי אדמה, כוסברה, כרישה, בצל, פלפל אדום, קליפת לימון, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
לפני שמתחילים בבישול, חייבים לשטוף היטב את שאריות הדגים - דם, זימים וסנפירים - כי הם נותנים טעם לוואי פישי ומריר למרק.
קליפת תפוז,יין לבן,-תרסיס שמן,-בטטה
, בשר, סלרי, פלפלים, כרישה, שומר, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
קליפת תפוז,יין לבן,-תרסיס שמן,-בטטה
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי, בצל שאלוט, אספרגוס, שומר, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא