מתכונים עם רוטב צ'ילי, מלח ים, כוסברה ללא חסה, ללא ויסקי

דגים במרינדת הדרים ודבש

רוטב צ'ילי,מלח ים,כוסברה,-חסה,-ויסקי , דג אמנון, דג דניס, מיץ תפוזים, מיץ לימון, מיץ ליים, שמן זית, מרינדה, קלי, דבש, פלפל שחור, כמון, שום

ראו גם: מתכוני דגים, מתכוני מרינדת, מתכוני הדרים

www.xnet.co.il

מרק שום ורגלי צפרדעים

מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו

רוטב צ'ילי,מלח ים,כוסברה,-חסה,-ויסקי , בצל, כרישה, לימון, יין לבן יבש, בירה לבנה, חומץ בלסמי, קמח, מרק, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, שום

ראו גם: מתכוני מרק שום, מתכוני רגלי, מתכוני מרק

food.walla.co.il

חזה עוף בקארי ירוק

שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם

רוטב צ'ילי,מלח ים,כוסברה,-חסה,-ויסקי , כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, שומר, ליים, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, שום

ראו גם: מתכוני חזה עוף בקארי, מתכוני עוף בקארי ירוק, מתכוני עוף בקארי

food.nana10.co.il

מרינדה לפהיטס מקסיקני

רוטב צ'ילי,מלח ים,כוסברה,-חסה,-ויסקי , לימון, תפוזים, חומץ בן יין אדום, שמן זית, אורגנו, פלפל לבן, כמון, ציפורן, שום

ראו גם: מתכוני מרינדה, מתכוני פהיטס, מתכוני מקסיקני

www.rotev.co.il

מדליוני טונה אדומה בציפוי תבלינים ים תיכוניים, ברוטב חמאת הדרים

רוטב צ'ילי,מלח ים,כוסברה,-חסה,-ויסקי , כבד, דג טונה, חמאה, קליפת תפוז, תפוז דם, לימון, שומר, מיץ אשכוליות, מיץ תפוזים, מיצים, סוכר חום, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, ציפורן, סומאק, כמון

ראו גם: מתכוני מדליוני, מתכוני טונה אדומה, מתכוני תבלינים

www.hashulchan.co.il

דלורית בנוסח המילטון

קיבלתי את ההשראה למתכון הזה בעקבות דיון של דקה אחת עם חבר שלי, ג'וני בוי המילטון. הוא אכל הרבה יותר מדי בשר בפריז, הלך לילה אחד על מנה צמחונית ונשבה בקסמה. התיאור שלו כלל קישוא במקום דלעת וא..