|
סגנון והפקה : culinarium
רוטב צ'ילי,סוכר חום,סוכר,-שום,-דג פורל
, חזה עוף, כוסברה, לימון, אורז, אגוזי קשיו, שמן תירס, שמן זית, רוטב סויה, שמיר, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
אורז עם שעועית צ'ילי וטונה
מלהיב, עושה תיאבון ונפלא לארוחה קלה
מצרכים:
קופסה שעועית אדומה ברוטב צ'ילי חריף כולל הרוטב
אם אין,אז קופסה שעועית אדומה ברוטב אדום ולהוסיף כף רוטב צ'ילי
2 כוסות או..
רוטב צ'ילי,סוכר חום,סוכר,-שום,-דג פורל
, דג טונה, שעועית אדומה, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, אורז, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אטריות וירקות מוקפצים בסגנון פאד תאי
מאכל נפלא מרהיב בצבעים ובשלל תבלינים .יש לדאוג מראש לכל החומרים. ההכנה במספר שלבים.
פשוט עומדים ליד המחבת ולא מפסיקים לנשנש…כל כך טעים
המצרכים:..
רוטב צ'ילי,סוכר חום,סוכר,-שום,-דג פורל
, דג סול, פטריות שמפיניון, כרוב לבן, ברוקולי, פלפלים, בצל, לימון, נבטים, בטטה, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, אטריות אורז, חמאת בוטנים, רוטב סויה, מרינדה, נודלס, שמן, דבש, פלפל שחור, עירית, גזר
www.pirge.co.il
|
|
בצלונים מקורמלים-פירגה בצלונים מקורמלים - אפויים
המעדן הבא נולד מתוך זכרון טעמים שלי.
מי שאוהב בצל יתמוגג מהנאה.
שמים בסיר:
קילו בצלונים מקולפים בגודל אגוז
כף חמאה
כף שמן
4 כפות סוכר חום
3 כ..
רוטב צ'ילי,סוכר חום,סוכר,-שום,-דג פורל
, חמאה, בצל, יין אדום, ברנדי, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סילאן תמרים, אגוזים, שמן, דבש, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כבדי עוף עם בטטה-פירגה
כבד עוף ועיגולי בטטה
משהו טוב לאכול בלי הרבה פיצ'קראי
מצרכים והכנה:
מנקים 1/2 קילו כבדי עוף
פורסים בצל גדול
קולפים ופורסים לעיגולים בטטה צרה וארוכה
כפית סוכר חום
כף רו..
רוטב צ'ילי,סוכר חום,סוכר,-שום,-דג פורל
, כבדי עוף, כבד עוף, בטטה, בצל, שמן, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תערובת בשר ריחנית ומדהימה שמכינים בצ'יק עם רוטב מתקתק שמשדרג את כל החוויה
רוטב צ'ילי,סוכר חום,סוכר,-שום,-דג פורל
, בשר בקר, בצל, חמוציות, משמשים, לימון, יין אדום, בצק, קמח, שמן, שמן זית, עלי דפנה, אגוז מוסקט, מלח, ציפורן, קינמון
www.mako.co.il
|
|
תערובת בשר ריחנית ומדהימה שמכינים בצ'יק עם רוטב מתקתק שמשדרג את כל החוויה
רוטב צ'ילי,סוכר חום,סוכר,-שום,-דג פורל
, בשר בקר, בצל, חמוציות, משמשים, לימון, יין אדום, בצק, קמח, שמן, שמן זית, עלי דפנה, אגוז מוסקט, מלח, ציפורן, קינמון
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: עוףזמן הכנה: שעת הכנהמתאים לחג: יום העצמאות
..
רוטב צ'ילי,סוכר חום,סוכר,-שום,-דג פורל
, כנפיים עוף, אננס, כוסברה, קורנפלור, חומץ, קטשופ, ג'ינג'ר
www.sugat.com
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
רוטב צ'ילי,סוכר חום,סוכר,-שום,-דג פורל
, כנפיים עוף, אננס, כוסברה, קורנפלור, חומץ, קטשופ, ג'ינג'ר
www.2eat.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
רוטב צ'ילי,סוכר חום,סוכר,-שום,-דג פורל
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא