|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,מרק,כרוב,כמון,כורכום,-חמאה,-בטטה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק כרוב ניצנים-פירגה
מרק כרוב ניצנים
מצרכים:
סיר מרק גדול
500 גרם כרוב ניצנים סנפרוסט (אפשר יותר)
2-3 כוסות שעועית ירוקה סנפרוסט
בצל גדול קצוץ
שן שום קצוצה
2 גזרים בינוניים פרוסים טבעות
2 ת..
רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,מרק,כרוב,כמון,כורכום,-חמאה,-בטטה
, שעועית ירוקה, כרוב ניצנים, תפוחי אדמה, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, אטריות, אורז, סוכר, פפריקה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,מרק,כרוב,כמון,כורכום,-חמאה,-בטטה
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רסק עגבניות, פלפל שחור, עגבניות, מרק, כרוב, כמון, כורכום ללא חמאה, ללא בטטה?
- הכל על מתכונים עם רסק עגבניות, פלפל שחור, עגבניות, מרק, כרוב, כמון, כורכום ללא חמאה, ללא בטטה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
