|
לא זו בלבד שמראה גרעיני הפול, הנחים להם בתוך הבורגול עם בשר הכבש, הוא מראה נפלא - גם מרקם הטעמים בתבשיל זה הוא מושלם.
שום,-שמן חמניות,-פלפל שחור,-עלי דפנה,-לימון
, בשר כבש, פול, כוסברה, בצל, שמן תירס, בורגול, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שום,-שמן חמניות,-פלפל שחור,-עלי דפנה,-לימון
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שום,-שמן חמניות,-פלפל שחור,-עלי דפנה,-לימון
, חזה עוף, שניצל, צימוקים, משמשים, בצל, יין אדום, פירורי לחם, אגוזי מלך, ביצים, אגוזי פקאן, שמן, קמח, שומשום, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון קל להפליא בעיקר בזכות רוטב הפלאים - צ'ילי מתוק. מנה מהזאנר של הכל בסיר אחד .
www.ynet.co.il
|
|
שום,-שמן חמניות,-פלפל שחור,-עלי דפנה,-לימון
, עוף, בצל ירוק, מלפפונים, זיתים, סירופ מייפל, רוטב סויה, בוטנים, נודלס, שמן, קלי
www.ynet.co.il
|
|
שום,-שמן חמניות,-פלפל שחור,-עלי דפנה,-לימון
, חזה עוף, עגבניות, פטריות, בצל, חלב קוקוס, רוטב סויה, קארי, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
ארוחה שלמה בסיר אחד, כמו שאני אוהבת: זורקים את כל המרכיבים לפיירקס, דוחפים לתנור ואחרי שעה וחצי יש ארוחה שלמה.
שום,-שמן חמניות,-פלפל שחור,-עלי דפנה,-לימון
, כרעיים, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, בטטה, רוטב סויה, שמן, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בבישול במיקרוגל אחידות הנתחים חשובה מאוד - כך שלא יהיו חתיכות לא מבושלות או עשויות יותר מדי.
שום,-שמן חמניות,-פלפל שחור,-עלי דפנה,-לימון
, חזה עוף, גמבה, אפונה ירוקה, בצל אדום, אננס, רוטב סויה, סוכר חום, שקדים, קטשופ, אגוזי קשיו, חומץ
www.ynet.co.il
|
|
מנה קלילה וחיננית של סוף-החורף ותחילת האביב - שימו לב, הברוקולי בעונה זו ירוק, רענן וזול מתמיד.
שום,-שמן חמניות,-פלפל שחור,-עלי דפנה,-לימון
, חזה עוף, ברוקולי, סירופ מייפל, אגוזי קשיו, קורנפלור, דבש
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא