|
מתכון של השפית אביגיל ביסר.
שום,דג פורל,גמבה,-שמן חמניות,-עלי דפנה
, חמאה, יין שרי, חומץ בן יין לבן, אגוזי לוז, שמן זית, שקדים, סוכר, קמח, קלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שום,דג פורל,גמבה,-שמן חמניות,-עלי דפנה
, חמאה, יין שרי, חומץ בן יין לבן, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, שקדים, סוכר, קמח, קלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחילים בטיגון על צד העור. מוציאים את הדג, מוסיפים חומץ ופלפלים וממשיכים בצליית הדג בנוזל.
שום,דג פורל,גמבה,-שמן חמניות,-עלי דפנה
, כבד, לימון, בצל, יין לבן, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
