טוב, זה לא באמת 1000 עלים, אבל זו גרסה פרטית שלי לאנטיפסטי ירקות, שהסידור שלה על הצלחת נלקח בהשאלה ממנת הקינוח הנהדרת. במקום בצק עלים חמאתי, נשתמש בקרעי פיתה קלויה.
שום,מלח ים,חומץ,גמבה,בקר,בטטה,-תפוחי אדמה,-דג פורל
, גבינת פטה, גבינה, קישואים, חצילים, בצל, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, פיתה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|