|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שום,עגבניות,סוכר,גזר,-זיתים ירוקים,-אפונה
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
saloona.co.il
|
|
שום,עגבניות,סוכר,גזר,-זיתים ירוקים,-אפונה
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, בצל, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, קמח, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, מיורן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוף, ירקות ואננס מוקפצים בג'ינג'ר ושום במנה אסייתית עשירה בטעמים
שום,עגבניות,סוכר,גזר,-זיתים ירוקים,-אפונה
, עוף, חזה עוף, אננס, פטריות שיטאקה, ברוקולי, בצל, קוזו, אטריות, שמן שומשום, שמן קנולה, קורנפלור, שמן קוקוס, רוטב סויה, סירופ מייפל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
שום,עגבניות,סוכר,גזר,-זיתים ירוקים,-אפונה
, רגלי טלה, ארטישוק, לימון, בצל, סלרי, שומר, יין לבן, שמן זית, פלפל, מלח, דפנה, טימין, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
שום,עגבניות,סוכר,גזר,-זיתים ירוקים,-אפונה
, רגלי טלה, ארטישוק, לימון, בצל, סלרי, שומר, יין לבן, שמן זית, פלפל, מלח, דפנה, טימין, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
שום,עגבניות,סוכר,גזר,-זיתים ירוקים,-אפונה
, בשר בקר, עוף, בצל, סלק, תפוחי אדמה, לוף, כרוב, רסק עגבניות, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,עגבניות,סוכר,גזר,-זיתים ירוקים,-אפונה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה אפויה בתנור
העדפה שלי לאפות בתנור,למרות שאפשר לבשל על הגז.
כך או כך מי שאוהב במיה יהנה ממנה גם בנוסח הזה.
מצרכים:
קילו במיה סנפרוסט
חצי קילו עגבניות קלופות -פרוסות
בצל גדול מטוגן
גזר ..
שום,עגבניות,סוכר,גזר,-זיתים ירוקים,-אפונה
, לימון, במיה, בצל, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מהמטבח הסיני לבקר בפטריות שיטאקה: תבשיל עשיר בטעמים מן המזרח הרחוק
שום,עגבניות,סוכר,גזר,-זיתים ירוקים,-אפונה
, ויסבראטן בקר, שייטל, בשר, עוף, פטריות שיטאקה, סלרי, יין לבן יבש, רוטב סויה, סוכר חום, רסק עגבניות, מרק, שמן, זנגביל
www.mako.co.il
|
|
כ 20 גלילות מדהימות ביופין ובטעמן
שום,עגבניות,סוכר,גזר,-זיתים ירוקים,-אפונה
, הודו, בקר, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, מרק עוף, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, קורנפלור, פטרוזיליה, בהרט, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא