|
- גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 1 מקל סלרי אמריקאי גדול, עם העלים 2 גזרים&nbs..
שום,פלפל לבן,יין לבן,-שמן חמניות,-עלי דפנה
, סלרי אמריקאי, עגבניות, קישואים, בצל לבן, כוסברה, כרובית, מנגולד, בורגול, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, רוזמרין, גזר, טימין, אניס, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:3 כפות שמן זית ..
שום,פלפל לבן,יין לבן,-שמן חמניות,-עלי דפנה
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, קישואים, ברוקולי, בצל לבן, משחת קארי, שמן זית, פסטו, לחם, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגווניםמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 50 גרם חמאת תנובה 3 בצלי שאלוט, ק..
שום,פלפל לבן,יין לבן,-שמן חמניות,-עלי דפנה
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, קישואים, תותים, בצל, מיץ לימון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פלפל לבן,יין לבן,-שמן חמניות,-עלי דפנה
, שמנת, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, בצל, ניוקי, סוכר, פנה, אגוז מוסקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פנה בטטה ברוטב עשיר עם שמנת, יין לבן וטימין
שום,פלפל לבן,יין לבן,-שמן חמניות,-עלי דפנה
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, בטטה, שמן זית, פסטה, סוכר, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
היא עשירה, היא קלה להכנה והיא אף פעם לא מאכזבת: כך תכינו כמו שצריך פסטה ברוטב קלאסי של שמנת ופטריות
שום,פלפל לבן,יין לבן,-שמן חמניות,-עלי דפנה
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, פסטה, אגוז מוסקט, עירית, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שום,פלפל לבן,יין לבן,-שמן חמניות,-עלי דפנה
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שום,פלפל לבן,יין לבן,-שמן חמניות,-עלי דפנה
, ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, שומר, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין את תבשיל התרד והפטריות מראש, לשמור במקרר ולצרף את הביצים והמוצרלה רק כשרעבים. 4 מנות | חצי שעה הכנה
שום,פלפל לבן,יין לבן,-שמן חמניות,-עלי דפנה
, בשר בקר טחון, גבינת מוצרלה, גבינה, פטריות שמפיניון, עלי תרד, בצל, שמן זית, ביצים, חלמון, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פלפל לבן,יין לבן,-שמן חמניות,-עלי דפנה
, עוף, שעועית ירוקה, פטריות, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קרח, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא