|
השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
שום,פלפל שחור,פלפל חריף,מלח,לימון,זרעי כוסברה,זרעי חרדל,-עלי דפנה,-דג פורל
, יוגורט, חמאה, מנגולד, חומוס, חימצה, תרד, בצל, שמן זית, זרעי כמון, פפריקה, כורכום, נענע
www.ynet.co.il
|
