|
שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.
שום,קוקוס,חמאת בוטנים,חלב קוקוס,זנגביל,-דג פורל
, חזה עוף, בשר, ליים, בצל, מיץ לימון, שמן בוטנים, משחת קארי, רוטב סויה, סוכר חום, מרינדה, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,קוקוס,חמאת בוטנים,חלב קוקוס,זנגביל,-דג פורל
, פרגיות, בצלצלים, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן, כורכום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
