מתכונים עם שורש פטרוזיליה, שורש, זרעי כוסברה ללא בטטה

דלעת במילוי אנטרקוט

דלעת ערמונים אפויה במילוי נתחי אנטריקוט וירקות שורש

שורש פטרוזיליה,שורש,זרעי כוסברה,-בטטה , אנטריקוט בקר, סלרי, ליים, ערמונים, רוטב צ'ילי, גזר, כמון, קימל, מלח גס, טרגון

ראו גם: מתכוני דלעת, מתכוני מילוי, מתכוני אנטרקוט

www.mako.co.il

קדרת לוקוס

הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה

שורש פטרוזיליה,שורש,זרעי כוסברה,-בטטה , בשר, דג לוקוס, דג סלמון, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני לוקוס

food.nana10.co.il

לזניה של בשר לחי, קרם שורשים לימוני, במיה ודואה מצרית

שורש פטרוזיליה,שורש,זרעי כוסברה,-בטטה , זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני בשר, מתכוני לחי

food.walla.co.il

קדרת לוקוס

מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים במושב סגולה

שורש פטרוזיליה,שורש,זרעי כוסברה,-בטטה , דג לוקוס, ראש שום, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, שמן זית, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני לוקוס

food.walla.co.il

פסח: קדרת לוקוס חג

באדיבות השף סהר רפאל, ממסעדת "כרמים" במושב סגולה.

שורש פטרוזיליה,שורש,זרעי כוסברה,-בטטה , דג לוקוס, לוף, שומר, סלרי, ראש שום, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי חרדל, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פסח, מתכוני קדרת, מתכוני לוקוס

www.2eat.co.il

קדרת לוקוס

לקראת חג הפסח מציג השף סהר רפאל, ממסעדת כרמים במושב סגולה, את הפרשנות האישית שלו לסוגיית הדגים. במתכון הנהדר של קדרת הלוקוס, תמצאו את כל המרכיבים שהקנו לשף את סגנונו המפורסם: מבחר עשבי תיבול..