מתכונים עם שורש, לחם, לוף, חמאה ללא בטטה

מרק גזר טיבעי או קטיפתי

מרק גזר מרק מדהים ביופיו ובטעמו המעודן ניתן לבשלו טיבעי או קטיפתי ניתן להגיש חם או קר

שורש,לחם,לוף,חמאה,-בטטה , שמנת מתוקה, בצל, סלרי, תפוזים, קליפת לימון, דבש, מחמאה, קלי, גזר, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק גזר, מתכוני מרק, מתכוני גזר

www.cookshare.co.il

שורשים צעירים בחמאת תימין עם קרם חזרת תוצרת בית

שורש,לחם,לוף,חמאה,-בטטה , בשר, קרם פרש, גזר לבן, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שורשים, מתכוני צעירים, מתכוני חמאת

www.bishulim.co.il

כרוב אדום מבושל עם תפוחים

מנה חמוצה-מתוקה שתשתלב כתוספת עם עוף ובשר צלוי, ותוסיף צבע ויופי לצלחת

שורש,לחם,לוף,חמאה,-בטטה , כרוב אדום, בצל אדום, צימוקים, חומץ תפוחים, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, דבש, קינמון, זנגביל, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב אדום, מתכוני מבושל, מתכוני תפוחים

food.walla.co.il

קדרה צמחונית

באדיבות מסעדת בבית של רפא

שורש,לחם,לוף,חמאה,-בטטה , גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חלב, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל ירוק, ראש סלרי, שמפניון, פטריות, שזיפים, בצל, כרישה, חצילים, גזר, קמח תירס, צנוברים, פולנטה, שקדים, צנים, קלי, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדרה צמחונית, מתכוני צמחונית, מתכוני קדרה

food.walla.co.il

מרק לחם

המתכון למרק המדהים ניתן לידיי ע"י גרטי, בעלת מסעדה חביבה באיזור מינכן שבמחוז בוואריה גרמניה. המתכון הוא בן מאות שנים ועובר דורות בין בני המשפחה שלה. אמנם המתכון אינו סודי אך גרטי טוענת שהלחם..