|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,מרווה,כרישה,יין אדום,חמאה,-ציר בקר,-בטטה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,מרווה,כרישה,יין אדום,חמאה,-ציר בקר,-בטטה
, טלה, חזה אווז, בצל סגול, גזר, לוף, ראש סלרי, עגבניות, עדשים, סלרי, פטריות שיטאקי, קברנה, קמח, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, סוכר, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, מרווה, כרישה, יין אדום, חמאה ללא ציר בקר, ללא בטטה?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, מרווה, כרישה, יין אדום, חמאה ללא ציר בקר, ללא בטטה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|