|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,קרם,מיץ לימון,טימין,חמאה,-בטטה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, חרדל, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
זוכה המקום ה-3 בתחרות השפים הצעירים של מסדר אבירי הגריל לשנת 2009. ההרשמה לתחרות הבאה נסגרת ב-23 באפריל 2010.
שמן זית,קרם,מיץ לימון,טימין,חמאה,-בטטה
, גבינת קממבר, חלב, עגבניות, חצילים, כוסברה, גרעין, פלפל שחור, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,קרם,מיץ לימון,טימין,חמאה,-בטטה
, טלה, דג פלמידה, דג לברק, שמנת מתוקה, חלב, כרובית, מנגולד, ציר ירקות, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
