|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,שומר,משמשים,גבינה,-רוטב פסטו
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן זית,שומר,משמשים,גבינה,-רוטב פסטו
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, לדר, ברנדי, ספגטי, פסטה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
שמן זית,שומר,משמשים,גבינה,-רוטב פסטו
, גבינת ריקוטה, גבינת אורדה, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, לבבות ארטישוק, בצל, יין לבן יבש, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, קורנית, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הפנה הזה נולד לבן, אבל העשבים והזוקיני הוריקו אותו.
שמן זית,שומר,משמשים,גבינה,-רוטב פסטו
, זוקיני, לדר, פסטה, פנה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שומר,משמשים,גבינה,-רוטב פסטו
, בולגרית, חומוס, לדר, עגבניות, בצל, זיתים שחורים, לבבות דקל, כוסברה, לימון, קלי, שום, מלח, פלפל שחור, נענע, שומשום
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,שומר,משמשים,גבינה,-רוטב פסטו
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, לבבות ארטישוק, לדר, מיץ לימון, פסטה, פנה, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שומר,משמשים,גבינה,-רוטב פסטו
, חמאה, לבנה, מנגולד, בצל, מיץ תפוזים, אורז, קינמון, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב זה הוא בעצם מחית ברוקולי, שפרחי הברוקולי צפים בה ונצמדים לצדפי הפסטה, או לפוזילי. האנשובי מוסיף לרוטב את טעמו המיוחד והמודגש, וככל שתגדילו את כמות החמאה יהיה הרוטב סמיך ועשיר, וטעמו עדין יותר
שמן זית,שומר,משמשים,גבינה,-רוטב פסטו
, עצם בקר, דג אנשובי, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינת אמנטל, חמאה, ברוקולי, לדר, פוזילי, פסטה, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
