|
שמן זית,שומר,עלי דפנה,לוף,טימין,-רוטב פסטו
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רסק עגבניות, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שמן זית,שומר,עלי דפנה,לוף,טימין,-רוטב פסטו
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש, סלרי אמריקאי, כוסברה, כרישה, יין לבן, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שומר,עלי דפנה,לוף,טימין,-רוטב פסטו
, גבינת פקורינו, ארטישוק, בצל לבן, זיתים, כרישה, יין לבן, טפנד, קרם, פטרוזיליה
food.walla.co.il
|
|
האוסובוקו הקלאסי מקורו במילאנו שבאיטליה והוא מוכן מבשר עגל. האוסובוקו שלי עשוי מטלה, ומוגש עם הרבה ירקות שמבושלים לפרק זמן קצר. מנה מתאימה במיוחד לערבי חג.
שמן זית,שומר,עלי דפנה,לוף,טימין,-רוטב פסטו
, עצם בקר, רגלי טלה, ציר עוף, תפוחי אדמה, שורש, סלרי, בצל, גזר, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,שומר,עלי דפנה,לוף,טימין,-רוטב פסטו
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שמן זית,שומר,עלי דפנה,לוף,טימין,-רוטב פסטו
, בצל, כרישה, סלרי, עגבניות, מאש, פסטיס, רסק עגבניות, מרק, גזר, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, זעפרן, אניס, פפריקה חריפה, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,שומר,עלי דפנה,לוף,טימין,-רוטב פסטו
, בצל, כרישה, סלרי, עגבניות, רסק עגבניות, מרק, גזר, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, זעפרן, פפריקה חריפה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור מקלואליס.
שמן זית,שומר,עלי דפנה,לוף,טימין,-רוטב פסטו
, סלרי, כרישה, בצל, מאש, פסטיס, רסק עגבניות, מרק, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,שומר,עלי דפנה,לוף,טימין,-רוטב פסטו
, לפת, קולורבי, ארטישוק ירושלמי, סלרי, תפוחי אדמה, יין לבן, שום, רוזמרין, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
