|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן שומשום,שומשום,פלפל שחור
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, לימון, יין אדום, רוטב טריאקי, רוטב צ'ילי, קמח לבן, ביצים, סודה, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
לסלט הזה רצוי להשתמש בפרחי כובע הנזיר (שיש להם טעם פלפלי עדין ומקסים) אך אפשר גם אמנון ותמר, רק יש לוודא שהפרחים גודלו בלי חומרי הדברה. כדאי להתחשב בצבע הפרחים ולשלב את צבע הפלפלים המתאימים (או מבחר צבעים).
www.ynet.co.il
|
|
שמן שומשום,שומשום,פלפל שחור
, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פטריות, חומוס, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, טופו, רוטב סויה, מרק, פפריקה, כורכום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לחזה עוף סטה על מצע עדשים ושמן שומשום - חזה עוף רומנטי של השף ברק חורש
שמן שומשום,שומשום,פלפל שחור
, חזה עוף, עדשים, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, סירופ מייפל, חומץ תפוחים, שום, כמון, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון מקורי ומושקע למתאבנים מיוחדים של עוף, בצלים וציפוי שומשום
שמן שומשום,שומשום,פלפל שחור
, חזה עוף, בצל, שורש, כוסברה, בצל ירוק, מיץ לימון, ביצים, חלמון, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שוקי עוף נהדרות ופריכות. מנה פריכה וכיפית, תמיד עובדת. מתכון לעוף פשוט להכנה
שמן שומשום,שומשום,פלפל שחור
, שוקיים עוף, עוף, יין אדום יבש, שמן, דבש, רוטב טריאקי, רוטב טבסקו, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
שמן שומשום,שומשום,פלפל שחור
, דג לוקוס, כוסברה, כרוב, כרישה, בצל ירוק, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, פטרוזיליה, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדג בס מתכון מהספר "שף אישי" של יותם גבעול ויהונתן גפן
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה צרובה בשומשום, בליווי אטריות עם ירקות וקרם כרובית וואסבי של אינה קראבצקי ממאסטר שף
שמן שומשום,שומשום,פלפל שחור
, דג טונה אדומה, קישואים, זוקיני, גזר, כרובית, שמן, אטריות, שמן קנולה, רוטב סויה, טריאקי, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קרם, מלח, פלפל, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים עשיר בטעמים: רק עשרים דקות עבודה ויש לכם מנה שהיא ארוחה שלמה: דג סלט ורוטב קרמי חמצמץ
שמן שומשום,שומשום,פלפל שחור
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, לימון, סלק אדום, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, מרווה, מלח, אגוז מוסקט, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא