מתכונים עם שמן, יין, חמאה, חלב

פולנטה צרובה

תוספת טעימה ללא גלוטן - דייסת תירס סמיכה בשילוב גבינות מסקרפונה וגורגונזולה ובתוספת דלעת מתקתקה

שמן,יין,חמאה,חלב , גבינת מסקרפונה, גורגונזולה, גבינת רוקפור, בצל, דלעת, יין לבן, פולנטה, קמח תירס, סוכר, שמן זית, מלח ים, עירית, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פולנטה, מתכוני צרובה

www.mako.co.il

סטייק סינטה ברוטב יין אדום

מתכון לסטייק ביין אדום, על מצע פירה וברוקולי מאודה בחמאה ועשבי תיבול

שמן,יין,חמאה,חלב , סינטה בקר, תפוחי אדמה, ברוקולי, יין אדום, שמן זית, פלפל, מלח, אורגנו, טימין, רוזמרין

ראו גם: מתכוני סטייק סינטה, מתכוני סינטה ברוטב, מתכוני רוטב יין אדום

www.mako.co.il

בנדיקט אנטרקוט/בייקון/חזה אווז ניו יורקי

בנדיקט אנטרקוט של הדסון הבראנץ' המושלם

שמן,יין,חמאה,חלב , אנטריקוט בקר, נקניק, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני אנטרקוט, מתכוני בייקון

www.cookshare.co.il

בניצת חלב בנוסח סופיה (עוגת חביצת ביצים )

שמן,יין,חמאה,חלב , צימוקים, שזיפים, יין מוסקט, קמח, חומץ לבן, שמן חמניות, סוכר, סולת, ביצים, אבקת סוכר, מלח

ראו גם: מתכוני חלב, מתכוני עוגת, מתכוני ביצת

www.cookshare.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

גלילת פירות יבשים במילוי גבינה וריבת חלב

שמן,יין,חמאה,חלב , גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, צימוקים, משמשים, תמר, לימון, תפוזים, יין אדום, ליקרים, שמן קנולה, ריבת חלב, אגוזים, קפה, שקדים, סוכר, קלי, מלח

ראו גם: מתכוני גלילת, מתכוני פירות יבשים, מתכוני במילוי גבינה

www.chef-lavan.co.il

כרוכית פרג בבצק עדין ודק במיוחד

כרוכיות פרג גם ללא סוכר בצק רב תכליתי ל-2 כרוכיות בצק עדין ופריך במיוחד למילויים מתוקים או מלוחים ניתן לשמור במקרר למשך לילה או להקפיאו. מתאים לשטרודלים קלתיות פאי טרטלטים . המצרכים להכנת הב..

שמן,יין,חמאה,חלב , צימוקים, תמר, לימון, שומר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ללא סוכר, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, סילאן תמרים, קמח, בצק, דבש, קינמון, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני כרוכית, מתכוני פרג, מתכוני בצק

www.pirge.co.il

עוגת שיש קוקוס בנגיעות שוקולד

בוקר טוב, פירגה,הכנתי בשבוע שעבר את העוגה הזאת - עם שינוי קל, שגם הוא לקוח ממך: את הבצק שנותר חילקתי לשניים. לחלק אחד הוספתי שוקולד מריר מומס ולחלק האחר - ממרח חלווה, ויצקתי את שני החלקים..