|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שמנת חמוצה,קמח מלא,עשבי תיבול,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, חלבון, חלמון, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
רובנו מכינים לביבות מתפוחי אדמה או בטטה. אז הפעם, ולשם הגיוון, החלטנו להכין את המנה הפופולרית של חנוכה מדג טונה בליווי רוטב יוגורט ועשבי תיבול
שמנת חמוצה,קמח מלא,עשבי תיבול,ביצים
, דג טונה, יוגורט, חלב, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, שמן זית, שוקולד, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, עירית, טימין, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ההכנה מתחלקת לשני שלבים :1. הכנת הבצק עם והשהייה בקרור ואח"כ אפייה חלקית.
2. הכנת תערובת הגבינות ועשבי התיבול ויציקתם על הבצק (אפוי חלקית)
וגמר אפיה עם התוספות.
שמנת חמוצה,קמח מלא,עשבי תיבול,ביצים
, חמאה, גבינה, זיתים שחורים, עגבניות, בצק, סוכר, חלמון, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, זעתר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
