שמנת מתוקה,קלי,פלפל,אספרגוס,-זביונה,-בזיליקום
, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת תפוז, סלרי, בצל שאלוט, קוקוס, שומר, יין לבן, ליקרים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
שמנת מתוקה,קלי,פלפל,אספרגוס,-זביונה,-בזיליקום
, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, קוקוס, בצל שאלוט, סלרי, קליפת תפוז, שומר, ליקרים, יין לבן, שמן זית, ערמונים, מרק עוף, פרג, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,קלי,פלפל,אספרגוס,-זביונה,-בזיליקום
, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת תפוז, סלרי, בצל שאלוט, קוקוס, שומר, יין לבן, ליקרים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
שמנת מתוקה,קלי,פלפל,אספרגוס,-זביונה,-בזיליקום
, דג סלמון, חמאה, קליפת תפוז, סלרי, בצל שאלוט, שומר, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
|
אם מכינים את הרוטב כמה שעות מראש, צריך לשמור אותו במקום חמים עד לזמן ההגשה, אחרת החמאה עלולה להתגבש. אם זה קורה- מחממים את הרוטב בעדינות, תוך כדי בחישה, עם מעט נוזל (שמנת מתוקה, יין או מים).
שמנת מתוקה,קלי,פלפל,אספרגוס,-זביונה,-בזיליקום
, כבד, חמאה, קליפת לימון, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קרח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
