|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל שחור,מלפפונים,חמאה,גבינה בולגרית,בלסמי,בולגרית,-בטטה
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, בצל סגול, לוף, גרעין, מרק, אורגנו, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
