|
פילה לברק ברוטב שמנת, קוקוס, משחת ''טום יאם'', באדיבות השף דוד גול, ''שואו שף''.
שמנת,שום,יין לבן יבש,דג לברק,-עלי דפנה
, חמאה, בצלצלים, פטריות שיטאקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, תרד, חלב קוקוס, ג'ינג'ר
www.2eat.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:(למנה אחת) ..
שמנת,שום,יין לבן יבש,דג לברק,-עלי דפנה
, חמאה, פטריות שיטאקה, שמפניון, שורש, תרד, בצל, גזר, חלב קוקוס, פפריקה חריפה
www.chef-lavan.co.il
|
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
שמנת,שום,יין לבן יבש,דג לברק,-עלי דפנה
, עוף, בשר, דג סלמון, דג לוקוס, דג פורל, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קל וטעים
שמנת,שום,יין לבן יבש,דג לברק,-עלי דפנה
, ציר דגים, דג דניס, דג מושט, חמאה, בצל, פטריות, כוסברה, לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, טרגון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
שמנת,שום,יין לבן יבש,דג לברק,-עלי דפנה
, ציר דגים, דג לוקוס, דג סלמון, דג פורל, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
