|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
שניצל,מלח גס,אורז,-נקניקיות צ'וריסו
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
שוקי עוף אפויים בתנור עד הזהבה עם ירקות ורוטב מיוחד של יין אדום שמוסיף מתקתקות. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים
שניצל,מלח גס,אורז,-נקניקיות צ'וריסו
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, יין אדום, שמן צמחי, סילאן תמרים, חזרת, פלפל שחור, גזר, טימין
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לארוחת החג - נתחי עגל עם ירקות שורש ושזיפים שמוסיפים למנה טעם מתקתק
שניצל,מלח גס,אורז,-נקניקיות צ'וריסו
, כרעי עוף, ציר בקר, אווז, קבנוס, בשר, סלרי, עגבניות, בצל, כרישה, במיה, דלעת, יין אדום, ריבת שזיפים, פירורי לחם, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
מנה מיוחדת לשבת - חצילים וקישואים ממולאים בתערובת של בשר עם עשבי תיבול, מוגש לצד עוגת אורז עם חצאי בצלים מזוגגים
שניצל,מלח גס,אורז,-נקניקיות צ'וריסו
, כבדי עוף, כרעי עוף, בשר בקר, חמאה, בצל אדום, חצילים, צימוקים, רימון, קישואים, אפונה, בטטה, תירס, אורז בסמטי, חומץ בלסמי, פירורי לחם, סוכר חום, ריבת בצל, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, טימין, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
