|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שעועית,אגוז מוסקט,-חסה,-אורגנו
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
שעועית,אגוז מוסקט,-חסה,-אורגנו
, גבינת כבשים, גבינה, חמאה, חלב, דלעת, מאש, ציר ירקות, ערמונים, גרעין, אורז, קלי, דבש, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה פשוטה וטעימה, המוכיחה שאפשר להכין גראטן כמעט עם כל ירק. למראה אלגנטי מכינים בכלים אישיים, אבל אפשר גם בכלי פיירקס גדול.
שעועית,אגוז מוסקט,-חסה,-אורגנו
, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, שעועית ירוקה, קורנפלור, חלמון, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פריקי, החיטה הירוקה והמעושנת מהמטבח הערבי, היא מועמדת ראויה ביותר לממולאים צמחוניים, בזכות טעמה העמוק. יחד עם השקדים מתקבלת מלית קראנצ’ית וטעימה. אפשר להשיג פריקי בשווקים, במכולות ערביות ולא..
שעועית,אגוז מוסקט,-חסה,-אורגנו
, קישואים, פלפלים, בצל, מאש, ציר ירקות, שמן זית, שקדים, חיטה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות בקר עם שעועית
שעועית,אגוז מוסקט,-חסה,-אורגנו
, בשר בקר טחון, שעועית צהובה, עגבניות, רסק עגבניות, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לקדירה חורפית עשירה עם בשר ושעועית. הרגשה ביתית ומנחמת
שעועית,אגוז מוסקט,-חסה,-אורגנו
, שפונדרה בקר, עצם בקר, מנגולד, בצל, שעועית אדומה, פלפל ירוק, כוסברה, שמן זית, פלפל לבן, כמון, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
שעועית,אגוז מוסקט,-חסה,-אורגנו
, עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, שורש, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
הפכנו את השעועית למחית חלקה וצבעונית בעזרת הבטטה.
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בש..
שעועית,אגוז מוסקט,-חסה,-אורגנו
, אנטריקוט בקר, סטייק, שעועית לבנה, בטטה, סלק, צנון, שומר, קולרבי, שורש, גזר, עלי בייבי, גרעיני חמנייה, שמן זית, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
פשטידת ירקות מקורית. נעשתה באלתור מחומרים שהיו לי בבית.
התוצאה נפלאה!
שעועית,אגוז מוסקט,-חסה,-אורגנו
, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, גזר, קישואים, בצל, פטריות, סולת, ביצים, שמן זית, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות צמחוניות, בריאות וטעימות במיוחד באדיבות איתי בר, אורגניק מרקט
שעועית,אגוז מוסקט,-חסה,-אורגנו
, כוסברה, בצל, קישואים, אורז, פשתן, פטרוזיליה, שום, גזר, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא