|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
שעועית,שמן,סלרי,אגוז מוסקט,-חסה,-אורגנו
, עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, שורש, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
שעועית,שמן,סלרי,אגוז מוסקט,-חסה,-אורגנו
, ציר בקר, חמאה, פלפל אדום, עגבניות, בצל, מאש, יין לבן יבש, שמן זית, זרעי כוסברה, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח ים, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
שעועית,שמן,סלרי,אגוז מוסקט,-חסה,-אורגנו
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, גזר, יין אדום, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שעועית,שמן,סלרי,אגוז מוסקט,-חסה,-אורגנו
, בצל, קישואים, שעועית ירוקה, חבושים, מנגולד, סלק, דלעת, חומוס, צימוקים, שזיפים, קלי, מרק עוף, סוכר, אגוזים, גזר, מלח, כורכום, פלפל שחור, קינמון, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
שעועית,שמן,סלרי,אגוז מוסקט,-חסה,-אורגנו
, בצל, קישואים, שעועית ירוקה, חבושים, מנגולד, סלק, דלעת, חומוס, צימוקים, שזיפים, קלי, מרק עוף, סוכר, אגוזים, גזר, מלח, כורכום, פלפל שחור, קינמון, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
שעועית,שמן,סלרי,אגוז מוסקט,-חסה,-אורגנו
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, שורש, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, אורז, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
|
|
