|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
תפוחי אדמה,פלפל שחור,מרווה,כבדי עוף,טימין,חרדל,אניס,-בטטה
, נקניקיה, טחול עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, ציפורן, מלח ים, חילבה, סומאק, שמיר, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, פלפל שחור, מרווה, כבדי עוף, טימין, חרדל, אניס ללא בטטה?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, פלפל שחור, מרווה, כבדי עוף, טימין, חרדל, אניס ללא בטטה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
