|
השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו
תפוחי אדמה,שום,לימון,דג פורל,-עלי דפנה,-יין לבן יבש
, עצם בקר, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, עגבניות שרי, בצל ירוק, אספרגוס, ברוקולי, פלפלים, כוסברה, בטטה, גזר, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, מלח גס, טימין
saloona.co.il
|
|
דג אפוי בתוך מעטפות מנייר אלומיניום עם ירקות שורש ויין לבן והכל בטעם עדין עדין שנותן לטעם הטבעי של הדג לדבר. נכון, דג לא מדבר אבל הטעם כן...
מתכון ששלחה לנו הגולשת שושנה קרבסי.
תפוחי אדמה,שום,לימון,דג פורל,-עלי דפנה,-יין לבן יבש
, דג דניס, שורש, שומר, יין לבן, עראק, אוזו, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שיטה נפלאה לבישול דגים. הדג משחרר את מיציו לתוך שקית אלומיניום, החום הופך אותם לאדים המבשלים גם את הירקות.
תפוחי אדמה,שום,לימון,דג פורל,-עלי דפנה,-יין לבן יבש
, דג אדמונית אמנון, דג פרידה, חצילים, בצל, ליים, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, טבסקו, דבש, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
