|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תפוחי אדמה,שמן זית,שומר,צנוברים,צנובר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, ערמונים, אגוזי מלך, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוחי אדמה,שמן זית,שומר,צנוברים,צנובר
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,שומר,צנוברים,צנובר
, אוכמניות, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, יין מוסקט, אורז בסמטי, נענע, פפריקה, מלח גס, מסאלה, כמון
www.ynet.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,שומר,צנוברים,צנובר
, גבינת פרמזן, גבינה צפתית, גבינה, לוף, קמח לבן, ניוקי, ביצים, קלי, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,שומר,צנוברים,צנובר
, גבינה צפתית, גבינה, לוף, קמח לבן, ניוקי, ביצים, קלי, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית,
פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד.
המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת.
רצוי מאד להקפיד על טרי..
תפוחי אדמה,שמן זית,שומר,צנוברים,צנובר
, גבינת עיזים, בטטה, פלפל אדום, כרובית, לוף, עלי גפן, מיץ לימון, קלי, אגוזי קשיו, אגוזים, סילאן תמרים, גזר, רוזמרין, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
|
