מנה נפלאה שמתאימה, למשל, כמנה ראשונה בארוחת מנגל. להכנה, חשוב להקפיד על
נתחי סטייק עבים ועל גחלים חמות מאוד. התוצאה היא צריבה עזה מבחוץ ומרכז שנשאר נא,
נפרס ומוגש עם רטבים המזכירים בטעמם א..
סינטה בקר,מלח גס
, אנטריקוט בקר, תותים, רוטב סויה, חזרת, פלפל לבן, פלפל שחור, פפריקה, ג'ינג'ר, וואסבי
www.cookshare.co.il
|