מתכוני דג לוקוס עם מלח, לימון

טאג’ין לוקוס

מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..

מלח,לימון , ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני לוקוס

www.hashulchan.co.il

דואט חם וקר של לוקוס

האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.

מלח,לימון , טלה, דג לוקוס, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, גמבה, מיץ לימון, שמן חמניות, שמן זית, חלה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני דואט, מתכוני לוקוס

www.hashulchan.co.il

פילה לוקוס על זעלוק חצילים עם טחינה

מלח,לימון , דג לוקוס, בצל אדום, עגבניות, חצילים, כוסברה, בצק עלים, צנוברים, גרעין, שמן זית, טחינה, קלי, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני פילה לוקוס, מתכוני זעלוק, מתכוני חצילים

www.xnet.co.il

דג לוקוס על קונפי שומר וזעפרן

דג לוקוס חגיגי. שלוב של טעמים וצורה לארוחות חגיגיות.

מלח,לימון , דג לוקוס, שומר, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, טופו, קלי, זעפרן, שום, מלח גס, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני דג לוקוס, מתכוני קונפי, מתכוני שומר

www.cookshare.co.il

לוקוס אפוי ביין ושום

לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון שמים בקערה: 1/4 כוס יין לבן 4 כפות שמן זית מלח גס טימין פלפל שחור גרוס טרי פלפל אדום חריף פפריקה אדו..