מפאר מנות הקינוח של המטבח האיטלקי. זוהי קציפה חמימה של חלמונים, סוכר ויין מרסלה מתקתק.
www.ynet.co.il
|
קציפה של חלמונים עם מרסלה או ליקר גרנד מרנייה
מנת קינוח איטלקית שמוגשת בכוסות כמו מרטיני או מוגשת כברולה על פירות או עוגה
www.2eat.co.il
|
קרם החלמונים האוורירי והמעודן, שהיה חביב במיוחד על בני משפחת מדיצ'י, הוא הקינוח המושלם לכל ארוחה. להגיש לצד אפרסקים טריים או פירות יער.
www.mevashlim.com
|
|
|