|
אפשר להכין טורטליני לבד, כמו שמוסבר בהמשך - ואפשר גם לקנות טורטליני מוכן.
מרווה,חלמון
, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, לימון, רום, ביצים, קמח, קלי, בצק, לחם, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
מרווה,חלמון
, גבינת פרמזן, חמאה, דלעת, בצק, פסטה, קמח, ביצים, שמן זית, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
מרווה,חלמון
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, שום
food.walla.co.il
|
הישר מהמטבח האיטלקי - כיסוני פסטה במילוי גבינות ועשבי תיבול ברוטב עגבניות עשיר
מרווה,חלמון
, עוף, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, עגבניות שרי, קישואים, ברוקולי, פטריות, בטטה, רום, טורטליני, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, בצק, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|