כיסוי המנה בנייר כסף יוצר תהליך של אידוי, שכן אדי היין כלואים בתבנית. במקום הלוקוס אפשר להשתמש בפרידה או בדניס, אלא שאז יש לקצר את משך הבישול ל- 20-25 דקות.
בצל ירוק
, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, חמאה, קישואים, כרישה, סלרי, יין לבן יבש, פלפל שחור, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בצל ירוק
, אנטריקוט בקר, אפונת שלג, בצל שאלוט, ברוקולי, כוסברה, כרוב, ברנדי, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
בצל ירוק
, פול, לוף, שעועית ירוקה, ברוקולי, אספרגוס, עגבניות תמר, קלי, גרעין, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל
www.2eat.co.il
|
כיסוי המנה בנייר כסף יוצר תהליך של אידוי, שכן אדי היין כלואים בתבנית. במקום הלוקוס אפשר להשתמש בפרידה או בדניס, אלא שאז יש לקצר את משך הבישול ל25-20- דקות.
בצל ירוק
, דג לוקוס, חמאה, קישואים, כרישה, סלרי, יין לבן יבש, פלפל שחור, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של דנה מלמד.
בצל ירוק
, חזה עוף, פרגיות, קליפת לימון, ברוקולי, צנובר, אפונה, כרישה, שמן זית, פתיתים, רוטב סויה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
בצל ירוק
, עגבניות, שעועית ירוקה, שעועית, כרובית, פלפל ירוק, ארטישוק, שמן זית, גרעין, אורז, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
בצל ירוק
, דג מוסר, יוגורט, עלי גפן, לימון, שעועית ירוקה, אספרגוס, ברוקולי, זוקיני, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, נענע, מלח, פלפל, שום, טימין, סומאק
www.foodis.co.il
|
בצל ירוק
, דג טונה אדומה, יוגורט, לימון, אפונה ירוקה, פול, כרישה, כוסברה, נבטים, מיץ לימון, פרורי לחם, ביצים, רוטב סויה, אגוזים, סוכר, שמן זית, שמן שומשום, שומשום, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|